बजारमा पाइने फलफूलको जुस प्रायः स्वस्थकर विकल्पको रूपमा प्रचार गरिन्छ । तर, विज्ञहरूका अनुसार सबै जुसहरू स्वास्थ्यकर हुँदैनन् ।
विशेष गरी, प्याकेटबन्द जुसमा उच्च मात्रामा चिनी, संरक्षक तत्व र कृत्रिम रङहरू मिसाइएको हुन्छ, जसले स्वास्थ्यमा नकारात्मक असर पार्न सक्छ । अधिकांश प्याकेटबन्द जुसहरूमा फाइबरको अभाव हुन्छ र यसमा फलफूलको वास्तविक रसको मात्र केही प्रतिशत मात्र समावेश हुन्छ । बाँकी हिस्सा पानी, चिनी, र विभिन्न प्रकारका रसायनले भरिएको हुन्छ । एक गिलास जुसमा धेरै चिनी हुने भएकाले यसले तौल बढ्न, रगतमा चिनीको मात्रा वृद्धि गर्न र दाँतको समस्यासम्म निम्त्याउन सक्छ ।
स्वास्थ्य विशेषज्ञहरूका अनुसार, फलफूललाई प्राकृतिक रूपमा खानु नै सबैभन्दा राम्रो विकल्प हो । फलफूलमा पाइने फाइबरले पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ र शरीरमा चिनीको मात्रा नियन्त्रणमा राख्न मद्दत गर्दछ ।
विज्ञहरू भन्छन्, "फलफूलको जुस पिउनुभन्दा सिधै फलफूल खानु धेरै लाभदायक हुन्छ । प्याकेटबन्द जुसमा प्रयोग भएका रासायनिक तत्वहरू स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छन् ।" यसकारण, फलफूलको जुस पिउनु अघि त्यसमा के–के मिसाइएको छ भनेर जाँच गर्नु आवश्यक छ । घरमै ताजा फलफूलबाट जुस बनाउनु र सकेसम्म चिनी नहाल्नु नै राम्रो मानिन्छ ।
बजारमा उपलब्ध प्याकेटबन्द जुसलाई स्वस्थकर भनी प्रचार गरिए पनि तिनको अत्यधिक सेवनले स्वास्थ्यमा जोखिम ल्याउन सक्छ । त्यसैले, सचेत रहनु र प्राकृतिक फलफूलकै सेवन गर्नु नै दीर्घकालीन स्वास्थ्यका लागि उपयुक्त हुने विज्ञहरू सल्लाह दिन्छन् ।
-1729593135.jpg)
-1731330003.png)
